En ole vieläkään vääntäytynyt kauppaan. Ihan turhaa sellainen hifistely. Rahaa vaan menee. Ja hermot, jos isoon kauppaan päätyy.
Tänään kaivoi pakastimesta värkit epämääräiseen munaisaan kasviswokkiin.
- kiinalaisia wokkivihanneksia
- vihreitä papuja
- herneitä
- cashewpähkinöitä
- hasselpähkinärouhetta
- mantelijauhoa
- 2 munaa
- mausteita
Heitin vihannekset kookosöljyyn paistumaan ja yritin etsiä pinjansiemeniä, joita en löytänyt. Heitin sitten summissa joukkoon yllämainitut pähkinät ja maustoin. Mukaan päätyi suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta, valkopippuria, currya ja kanelia. Mustapippuria ja currya meni reilusti, muita hyyyyvin varovasti (paprikaa lähinnä sen vuoksi, että se loppui kesken). Lopuksi joukkoon munat ja sekoittelu kunnolla.
Ei tämä mikään makuelämys ole, mutta nälkä lähtee. Ja juuri tänään ihmiset postailee ruokakuvia facebookkiin. Ei ole reilua. Ehkä jo huomenna käyn kaupassa.
Jälkiruuaksi paistoin Pirkka munariisipasteijoita. Ne on hyviä, mutta kyllä niitä nassuttaessa ketuttaa katsella toisten jäätelöannoksista kuvia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti